
Las Vegas telah lama dikenal dengan restoran dan klub malamnya yang berukuran besar, tetapi sejak Hakkasan Las Vegas dibuka di MGM Grand, bar telah dinaikkan untuk semua orang. Lima tingkat, 25.000 kaki persegi: inilah raja klub yang baru. Biaya: Dilaporkan sekitar $200 juta.
Hakkasan adalah kemitraan antara salah satu operator restoran Asia kelas atas terbesar di dunia (Hakkasan Ltd) dan Angel Management Group, yang bertanggung jawab atas konsep klub malam seperti Pure (Caesars Palace) dan Wet Republic Ultra Pool. Oleh karena itu, ruang yang mewah dan terang secara dramatis berisi restoran, ruang makan pribadi, klub malam ‘utama’, ruang campuran dan taman oriental yang dilengkapi dengan stan dan bar DJ sendiri.
Restoran ini memiliki dapur terbuka teater di mana koki Ho Chee Boon (pemegang bintang Michelin!) bertanggung jawab. Lalu ada klub malam, yang bertujuan untuk bersaing di level tertinggi. Las Vegas juga dilanda demam DJ, dan surat kabar lokal Las Vegas Sun melaporkan bahwa Hakkasan telah menyisihkan $70.000.000 untuk membayar gaji anggotanya… untuk tahun pertama saja. Daftar kelas berat ini termasuk Tiesto, Clavin Harris, Deadmau5, Steve Aioki dan Belanda nr1 DJ Hardwell. Kemudian seorang penggila kecil cukup tahu: inilah tempatnya.
Recent Comments